El consumo de limón tiene muchos beneficios para la salud, pues ayuda a contrarrestar innumerables enfermedades, indicó la coordinadora del Programa de Alimentación y Actividad Física de la Salud de la Secretaría de Salud, Alejandra Matías Serrano.
La especialista detalló que los beneficios del limón van más allá de dar sazón a la comida:
- Es un poderoso aliado de la belleza y la salud.
- Sirve para aromatizar, desinfectar, exfoliar y desmanchar.
- Su gran poder desintoxicante y purificador.
- Combate las impurezas de la sangre, es un excelente regulador en muchas enfermedades.
- Su alto contenido en vitamina C hace del limón un alimento ideal contra resfríos y enfermedades reumáticas.
- Aporta importantes beneficios ante los padecimientos respiratorios como tuberculosis, catarros, resfriados, gripes, enfermedades de los pulmones, tabaquismo y fiebres de todo tipo.
- Los alimentos que contienen hierro como son las carnes, frijoles y leguminosas, se absorben mejor cuando se combina con este cítrico.
Recomendó no abusar del consumo del limón, ya que puede causar daño al esmalte de los dientes.