Calorías irán al frente de refrescos para desalentar consumo

Las nuevas políticas de etiquetado de productos entrarán en vigor en un plazo de 2 meses para cumplir con una estrategia de lucha contra la obesidad.

Autoridades sanitarias consideran que las nuevas políticas colocarán a México a la vanguardia mundial
Foto: Creative Commons
Política
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La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) implementará nuevas políticas de etiquetado de productos en un plazo de 2 meses para cumplir con la estrategia de lucha contra el sobrepeso, la obesidad y la diabetes del gobierno federal.

Mikel Arriola, titular de la Cofepris informó que los refrescos y las botanas mostrarán en la etiqueta frontal cuántas calorías contienen y qué porcentaje de la ingesta diaria representan.

Un refresco de 355 mililitros, por ejemplo, contiene 149 calorías y representa 41 por ciento de la ingesta diaria de azúcar recomendada.

“Lo que queremos es precisamente que el consumidor diga, ‘es muchísimo’ y piense en tomar sólo una porción del producto”, dijo Arriola.

Por el contrario, la secretaría de Salud otorgará un sello de calidad distintivo a aquellos productos con alto contenido nutrimental y bajo contenido de grasas saturadas, sodio y azúcar.

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