Más de 47 mil muertes que lo reportado en el 2019

El color de los alimentos, en particular de los vegetales, revela una serie de compuestos con destacadas y singulares propiedades saludables, médicas y nutricionales. Incluso una investigación de la Universidad de Wageningen (Países Bajos) propone la clasificación de los vegetales en cuatro grupos cromáticos: verde, blanco, naranja-rojo y morado-azulado.

En este periodo de asueto se prevé una derrama de mil 922 millones de pesos, solo por concepto de hospedaje.

Mil 500 de cinco mil propietarios de plantaciones han sido afectados

Personal y derechohabientes participan en la inauguración, en Buenavista

Con extracción de compuestos se generan nanopartículas

“Para obtener riqueza necesitas dar libertad a la gente para que innove”.

El tiburón mako, el martillo común y el martillo cabeza de pala son tres especies en peligro que, sin saberlo, hemos consumido en lugar de cazón

Se espera un crecimiento en consumo por el Buen Fin y cierre del año

La Corte determinó salvaguardar la libertad de comercio sobre el derecho a la salud

En tiempos prehispánicos el amaranto o huautli se consideraba “alimento de los dioses” y tenía gran importancia en la vida de los antiguos mexicanos al relacionarse con infinidad de celebraciones y ritos religiosos. Por ello los conquistadores prohibieron la siembra del amaranto hasta casi desaparecerlo. Con esto se destruyó el balance de dieta de los pueblos indígenas y también se generó una crisis alimentaria histórica de la que —en al menos 500 años— no hay aún recuperación.

Instituto Nacional de Rehabilitación cuenta con clínica especializada