Chapingo impulsa el rescate científico del heno

Se trata de una epífita de la familia de las bromelias con usos ornamentales, medicinales y culturales

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Cortesía UACh
Bienestar
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Cdmx, 10 de diciembre de 2025.- La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) celebrará este jueves 11 de diciembre a las 14:00 horas el 1° Foro del Heno, un encuentro académico sin precedentes en el país dedicado a una planta históricamente subvalorada y poco investigada: el heno, una epífita de la familia de las bromelias con usos ornamentales, medicinales y culturales.

Edna Fabiola Valdez Hernández, catedrática posdoctorante en el Departamento de Fitotecnia y organizadora del foro, explicó que la iniciativa surge ante el aumento en la extracción de heno, la pérdida del conocimiento tradicional y la falta de programas de conservación. Señaló que Chapingo busca abrir un espacio de diálogo técnico y biocultural que permita rescatar, estudiar y fortalecer el manejo de esta especie.

“Queremos que la institución sea referente en el desarrollo de modelos de cultivo que no solo protejan al heno, sino que impulsen nuevas herramientas para su uso ornamental y medicinal”, comentó Valdez. Añadió que el foro busca conectar diversas líneas de investigación, desde el cultivo in vitro hasta los estudios culturales asociados a prácticas como la Danza de los Paixtles, donde el heno tiene un papel central.

El programa incluye la participación de Claudia T. Hornung Leoni (Universidad Autónoma de Hidalgo), quien presentará una visión etnobotánica sobre los usos del heno en Latinoamérica. También se mostrarán avances experimentales, como el análisis de frecuencias de riego realizado por el Ing. Andrés Mérida-Arriaga, o la aplicación de nanopartículas para desinfección presentada por el Ing. Néstor Darwin Verdugo-Méndez.

Desde el campo biotecnológico, la Ing. Virgen Lujan-Santiago compartirá avances en tratamientos pregerminativos para cultivo in vitro, mientras que Sara Elizabeth Chávez-Covarrubias y la Ing. Sarai Ávila-Cruz abordarán el papel del heno en distintas danzas tradicionales.

La participación estudiantil también será clave. Se presentarán trabajos sobre germinación ex situ, análisis antimicrobianos de Tillandsia, técnicas de lavado para semillas y estudios sobre el potencial hipoglucemiante de distintas especies, investigaciones guiadas por especialistas de la UACh y de la UAM-Iztapalapa, incluida la línea farmacobiológica dirigida por Gerardo Blancas Flores.

Coordinado por la Valdez Hernández y Ma. de Jesús Juárez Hernández, el foro convoca a investigadores, productores, estudiantes y cualquier persona interesada en conocer el potencial científico, medicinal y cultural del heno, una planta que hoy comienza a ocupar el lugar que merece en la investigación nacional.

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