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El acuerdo también reconoce el papel clave de las comunidades locales en la protección de la selva
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Las comunidades indígenas y afrodescendientes son centrales para la conservación de esta región biocultural
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En esta edición, del 7 al 12 de septiembre, se evaluarán 2 mil 550 bebidas espirituosas provenientes de 70 países
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En agosto inician para abulón, langostino, pulpo, pulpo café, tiburones, cangrejo azul, entre otras.