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“El lago fue víctima de la expansión urbana y la explotación de sus recursos”.
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México destaca a nivel mundial por su producción de camarón blanco del Pacífico, una especie de gran valor económico y gastronómico. Sin embargo, esta industria enfrenta desafíos como enfermedades y la necesidad de prácticas más sostenibles.
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Investigadores del Centro de Biotecnología FEMSA del Tecnológico de Monterrey llevan 25 años trabajando en la mejora genética del maíz para elevar su valor nutricional.
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La presencia de estos hongos afecta a las cosechas en el país e implica riesgos sanitarios pues producen una micotoxina ligada al cáncer de esófago
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Especialistas evalúan plantas bajo condiciones controladas, además de caracterizar y mejorar genéticamente especies vegetales y microbianas
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Podemos ser portadores de virus y no saberlo. Sin querer, podemos contagiar a nuestros seres queridos si no tomamos medidas preventivas
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Las mayores concentraciones se detectaron en hongos, lechuga romana, cacao en polvo, chocolate en polvo, tomates saladette, entre otros
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Solo 46% de los países en América aplican eficazmente un plan de acción contra la resistencia antimicrobiana
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Cuando las bacterias, los virus, los hongos y los parásitos dejan de responder a los medicamentos antimicrobianos, se habla de resistencia