Un extracto orgánico del alga inhibe metabolismo de patógenos

Los insecticidas para controlar plagas en cultivos son muy persistentes

La institución ha reactivado actividades presenciales con medidas sanitarias adecuadas

El color de los alimentos, en particular de los vegetales, revela una serie de compuestos con destacadas y singulares propiedades saludables, médicas y nutricionales. Incluso una investigación de la Universidad de Wageningen (Países Bajos) propone la clasificación de los vegetales en cuatro grupos cromáticos: verde, blanco, naranja-rojo y morado-azulado.

El sindicato GMB anunció que la huelga probablemente se extienda toda la primera semana de los 12 días de la cumbre de la ONU

Se realiza este 28 y 29 de octubre y en ella se ofertan más de 800 vacantes

El cierre universal de las escuelas por Covid-19 causó agitación y distracción en todos los estudiantes. Algunos se acostumbraron rápida y fácilmente al aprendizaje a distancia. Otros tardaron más tiempo. Luego de un año y medio con clases en línea, hoy se sabe que no ha sido fácil para los jóvenes porque esto representó grandes desafíos, entre ellos dificultad para concentrarse, problemas de conectividad y la realidad de solo contar con una vieja u obsoleta computadora.

Protestas contra la política económica del gobierno

Acercar de forma amena, el conocimiento científico en torno a la pandemia

Un grupo multidisciplinario de científicos desarrollaron una plataforma estandarizada

Aprueban su impresión

En tiempos prehispánicos el amaranto o huautli se consideraba “alimento de los dioses” y tenía gran importancia en la vida de los antiguos mexicanos al relacionarse con infinidad de celebraciones y ritos religiosos. Por ello los conquistadores prohibieron la siembra del amaranto hasta casi desaparecerlo. Con esto se destruyó el balance de dieta de los pueblos indígenas y también se generó una crisis alimentaria histórica de la que —en al menos 500 años— no hay aún recuperación.