Por su alto valor nutritivo pueden consumirla niños, mujeres embarazadas y deportistas

Es un alimento funcional, por su perfil de aminoácidos completo, similar a la proteína de la leche materna: José Antonio Quintana, de la FMVZ de la UNAM

Pueden producir hasta 20 kg de alimentos anuales en un espacio de un metro cuadrado

Sobrepeso y obesidad aumenta riesgo de adquirir una infección por SARS-CoV-2

Semillas como la linaza, chía, comino negro, girasol, ajonjolí y calabaza

Con “Ponte Atento”, se actualiza a profesionales de primero y segundo nivel de atención

Las medidas de aislamiento por la pandemia también generaron condiciones en que las personas ganaron hasta ocho kilos de peso.

Aporta fibra, minerales y vitaminas necesarios para una alimentación completa.

Este tipo de productos estimulan el aprovechamiento y disminución de residuos agroindustriales

Estrés y ansiedad, así como el miedo, impactan en el mecanismo de defensa

Este 27 de enero se conmemora el Día Nacional del Nutriólogo

Se suma a otros mandatarios que promueven imágenes y soluciones sin evidencia científica