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  • Centro Histórico de Oaxaca, Patrimonio de la Humanidad
    La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) cuenta con un programa cuyo principal objetivo es catalogar, preservar y dar a conocer sitios específicos del planeta que tienen un valor universal excepcional: un registro mundial de lugares que considera Patrimonio de la Humanidad.
  • Bienal de pintura Rufino Tamayo
    Los que partieron. Tristemente, 2012 se llevó a artistas visuales que dejaron huellas fundamentales.
  • El menospreciado queso de puerco ha ganado terreno en la gastronomía mexicana
    Las tortas han sido tradicionalmente un alimento popular y un poco mal visto por las clases respingadas. Pensemos en la lucha de clases que es el centro de conflicto entre padres humildes e hijos payasos en Acá las tortas, la película de Juan Bustillo Oro de 1951.
  • ¡Nada con usted! Pernicioso, provocador, extranjero, médico de incurables, loquero de ocasión, combatiente de una guerra fangosa y sangrienta... partidario de las peores causas, ¡oh, querido asqueroso!