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Jalisco, Puebla, Sonora y San Luis Potosí son los estados que encabezan la producción de esta proteína a nivel nacional -
Aproximadamente 15% de la población mexicana mayor de 12 años ha experimentado síntomas de depresión
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Saber identificar los signos de infección en una herida es crucial para evitar problemas de salud mayores
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La reducción de los caudales, en un año que batió récords de calor, contribuyó a prolongadas sequías en algunos lugares
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Desde 2014, bajo el lema “Hacemos teatro de lenta cocción”, Edurne Goded emprendió, sin saberlo, un fuerte compromiso social: hacer teatro documental con perspectiva de género.
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“El objetivo es tener un ejército más modernizado y armamento más eficaz”.
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Además de servir para la preparación de diversos platillos, como los tradicionales chiles en nogada, postres, dulces, panes y hasta pulque, el piñón rosa ofrece a quien lo consume grandes beneficios debido a su valor nutricional: sus semillas contienen vitaminas y nutrientes esenciales para la salud, además de ser un verdadero deleite para el paladar.
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“Entender la economía no tiene un momento: hay que estudiarla siempre”.
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La antigua técnica japonesa de kintsugi, donde las fracturas de un objeto de porcelana roto se reparan con oro para resaltar sus cicatrices en lugar de ocultarlas, se convierte en una poderosa metáfora para hablar sobre las nuevas identidades de género en la contemporaneidad.
