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El VIII Congreso de Ingeniería en Alimentos impulsa soluciones sostenibles desde la ciencia, la tecnología y la ética social -
Camarón y tilapia, las especies con mayor crecimiento en la industria acuícola nacional
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La plataforma busca aumentar la eficiencia combinando datos, consultoría especializada y soluciones digitales
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La Red BAMX brinda apoyo a más de 2.4 millones de personas que hoy enfrentan inseguridad alimentaria en todo el país
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Por primera vez en la historia, el índice mundial de obesidad supera al de bajo peso entre niños y adolescentes
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Los micronutrimentos de frutas, verduras y carne magra son esenciales para las hormonas de la mujer
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El consumo de productos sin azúcar añadida contribuye al desarrollo integral de la infancia
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De no efectuarse cambios sustanciales en el sistema alimentario, los peores efectos del cambio climático serán inevitables
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La investigación farmacéutica y la nutrición trabajan de la mano para demostrar que lo que comemos influye directamente en nuestra salud
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Con el objetivo de promover la estrategia nacional saludable
